「かっこいい・かわいい・おしゃれ」が大好きな１９９０年生まれ、神奈川県出身。
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どーも、えいすけです。
日本人なら麺類は結構好きだと思います。僕も麺類は大好きで今日は、麺類の日本料理老舗”美々卯”の「うどんすき」というのを家で作って食べてみました。
”うどんすき”とは、うどんを中心とした寄せ鍋の事です。今回、創る”美々卯”さんが考案した料理です。
今回は、美々卯さんから宅配で「うどんすきセット」を送ってもらいました！
「うどん」と、鶏肉、車海老、穴子、白菜、ひろうす、しいたけ、人参、生麩、三つ葉、鱧板真丈、芋、絹さや、の沢山の具材がセットになっています。
もちろん、出汁も付いてますよ！
薬味は、葱と生姜ともみじおろし。これが最高なんですよね！
具材一つ一つが手の込んだ仕込みになっていて美しいです。
まず、沸騰した出汁に「冷凍うどん」を突っ込みます。
また、沸騰してきたら鶏肉を追加。
また、沸騰してきたら野菜などを追加して、最後に残りの具材を追加。
出汁が染み込んだ野菜などお肉が本当に美味しくて、うどんもシコシコ！最高でした(*´ω｀*)
若干高めの商品ですが、最高にうまかったです！！！購入は美々卯オンラインショップから。
